...kaufe ich etwas kurzsichtig ein: dann gibts zum beispiel olivenbrot mit confitüre oder honig zum frühstück...

...bin ja schon lange regelmässig mit uhhh raffinierten rezepten bei den profikochtopfblogrezeptevents dabei.

und drum hab ich noch was für den kürbis-rezept-event gebastelt (nix süsses, ihr leckermäuler). frau irgendeinisch hat mich moralisch und mit einkaufen sowie entzückender ess- und abwaschhilfe arg unterstützt, weil ich wollte ja eigentlich kein kochtopfblog werden:


rezenter kürbis-käse-kuchen

• 250 g kürbis, grob geraffelt
• 2 tomaten in würfel geschnitten
• 1-2 eier
• 75 g halbfettquark
• 125 g camenbert in würfeli geschnitten
• 100 g gruyére gerieben (oder appenzeller, wer's rezenter mag)
• etwas peterli und schnittlauch gehackt
• salz, pfeffer, paprika, italienische kräutermischung
• runder, fertig ausgewallter kuchenteig 30 cm (migros)

kuchenblech buttern (oder wie wir ein backpapier verwenden), mit dem teig belegen und mit gabel stupfen. sämtliche zutaten für den belag gut mischen (gell, das ist einfach..?). die masse auf den teig geben und glattstreichen. im vorgeheizten ofen bei 220° ca. 30 minuten backen, etwas erkalten lassen.

ab 19.11. könnt ihr entweder hier im kochtopf für mich voten, oder mich jamie bossi oder betty oliver nennen — was ihr lieber wollt...

...soup-drinks (gemüsecreme und pilz) und ein trockenes brötchen sind kein schlechtes mittagessen.

und das ganze selbstverständlich vor tastatur & bildschirm eingenommen, um keine zeit zu verlieren...

...auf zur ultimativen salat-abstimmung, gopf!
(nein, das hat noch nichts mit personenfreizügigkeit zu tun, das kommt erst...)

...will auch mitmachen beim blog-event SALAT. da ich grünfutter-vitamin-gesund-salate nicht so mag (vor allem wegen dem rüsten) und eh gern schnelle küche hab, hier meine favoriten von rio mare: die neuen insalatissime thonsalate (mit reis oder mais oder gemüse). die dose ist schnell offen und der salat kann problemlos mit hüttenkäse, mozzarella, mayonnaise oder was auch immer, nach eigenem geschmack verfeinert werden (reis & thon, ganz rechts, ist übrigens dauernd ausverkauft, gopf)...

...mit dem migros budget ist eine gute sache: immer wieder gib'ts neue produkte in dieser linie. und da monoblog.frau für ein paar tage in die frühlingsferien verreist ist, füllt mann den kühlschrank derzeit (heute cottage cheese in der budget-linie entdeckt. das gibt spätzli-auflauf mit speckwürfeli und hüttenkäse, überbacken. imfall).

bei der budget mayonnaise hab ich dann allerdings gezaudert, weil ich mir diese quetschdrückplastikflasche mit mayo im kühlschrank (noch) nicht vorstellen kann, anstelle der gewohnten tuben vom thomi...

...hat ein neues leckeres und etwas ungewöhnliches saison-joghurt kreiert: kiwi mit stachelbeeren.

schon als kind musste ich die früchte vom stachelbeer-busch in unserem garten nie teilen, weil diese chruselbeeri niemand mochte. mit dem joghurt geht's ganz ähnlich. es steht immer eins im kühlschrank und ich hab keine angst, es sei plötzlich weg (gegessen)...

...liebe macdo wird auch schon fünfzig. die aussage i'm lovin' it kann ich allerdings sehr gut verneinen (das könnte nur sein, wenn die labberhaufen auch so wären und schmeckten, wie sie auf den bildern aussehen)!

in der schweiz bedeutet mcdonald’s:

144 restaurants

69 mcdrives

6'800 mitarbeitende

100 neue arbeitsplätze im jahr 2003

jährlich verwertet mcdonald’s in der schweiz:

3'026 tonnen rindfleisch (60% ip-suisse)

7'275 tonnen kartoffeln

2'013 tonnen salat

2'810 tonnen mehl (100% ip-suisse)

weltweit bedeutet mcdonald’s:

alle 5 stunden ein neues restaurant irgendwo auf der welt

präsenz auf allen 5 kontinenten in mehr als 100 ländern

über 30’000 restaurants

...ist dieser neue brotaufstrich definitiv ein AUFSTELLER! ist wirklich knusprig-cremig, und auch wenn man das auf deutsch sagt, klingt's gut.

mir schmeckt er jedenfalls tierisch gut und nutella wird es ab sofort schwer haben...

...das rindsvoressen mit gemüse und selbstgemachtem stock und vor allem die sauce sind mir vorzüglich gelungen. die sauce war schon fast ein gedicht, auch wenn eigenlob stinkt...