die betty ist in der schweiz weltberühmt, jeder kennt diese kochbücher und rezepte, noierdings auch am tv. das schöne dabei ist, dass es meistens einfach und erst noch lecker ist. wir sind mit den betty bossi kochbüchern gross geworden, ohne die könnten wir goanix kochen...

das tönt wie "guter apéro" - den werden wir haben. danke.

Ja, fast. Das soll so viel heissen wie: Guten Appetit! ;-)

ja, ich glaub, ich koch nicht schlecht. brauch aber am liebsten die ganze küche für mich ganz alleine. heute ist aber freundeskochen angesagt, sind mir eigentlich zu viele leute in der küche, ist aber gemütlich.
wein ist 1991 "aglianico" del vulture, riserva, d'angelo (ich weiss, er ist ein ganz klein bisschen zu alt - aber immer noch sehr fein).

wenn mir zuviele Leute beim Kochen zuschauen. Letzhin habe ich mal das Salz vergessen. Na ja, besser als zuviel Salz.

ist die Frau wieder da?

... denn nicht auch solo feiern?

ich frag mich immer, ob's denn wirklich zum feiern ist?

... scheint angesichts Deiner und meiner Situation durchaus berechtigt. Habe aber trotzdem mein obligatorisches Frühstück-Mittag-Diner gemacht: Barolo vom Feinsten und dazu frische Baquetten und 400 Gramm Gorgonzola. Reicht noch für den Abend ...
Muss ja nicht immer Schämpis sein ...

yep, lohnt sich! ist einfach und sehr lecker...