monoblog,
Donnerstag, 6. April 2006, 00:56
> mostbröckli
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eria,
Donnerstag, 6. April 2006, 00:58
eine kulinarische nacht heut :)
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monoblog,
Donnerstag, 6. April 2006, 01:08
das nächtliche hüngerchen trieb mich noch zu kartoffelbrot (zugegeben, relativ dick butter drauf) und einer lage mostbröckli...
mitternachtsplättli sagen wir dem! ... link
eria,
Donnerstag, 6. April 2006, 01:25
okeh, dann hab ich keine ahnung was bei euch mostbröckli sind... erklär mal für ösis, bitte.
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doe,
Donnerstag, 6. April 2006, 01:39
Nein, Frau Eeria, das ist rein fleischig - auch Google gugerlt mal daneben...
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eria,
Donnerstag, 6. April 2006, 09:10
naja. meinte ich eh... sowas in der art wie bündnerfleisch...
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doe,
Donnerstag, 6. April 2006, 09:16
So was - na ja, ich kann auch Wienerli in Frankfurt kaufen und die dann Hamburgerli nennen.. Nein doch: Mostbröckli sind aus dem Appenzellerland, sehr fein, sehr gut und sehr teuer...
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monoblog,
Donnerstag, 6. April 2006, 12:47
mostbröckli ist eine trockenfleisch-spezialität aus der ostschweiz (aus rind- oder pferdefleisch). ursprünglich wurden mostbröckli mit vergorenem apfelsaft gewürzt. und generell sollten mostbröckli günstiger sein als bündnerfleisch, quasi das armeleute-bündnerfleisch.
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eria,
Donnerstag, 6. April 2006, 19:36
auf jedenfall lecker... und aus :)
danke der aufklärung. ... link ... comment
irgendeinisch,
Donnerstag, 6. April 2006, 01:03
würde ich jetzt aber nicht gegen meine schokokekse eintauschen :-)
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monoblog,
Donnerstag, 6. April 2006, 01:08
ich brauch zum glück nicht tauschen, ich ess die schokko als dessert, tänk ;-)
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doe,
Donnerstag, 6. April 2006, 01:40
Fräss-Sack! Und nachher zehn Mal um den Stadtpark, Laufschritt please, und vor dem Stadthaus drei Liegestützen und so weter...
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filomenal,
Donnerstag, 6. April 2006, 08:41
... konnte ich mir endlich kaufen und ohne brot und auch ohne schlechtes gewissen geniessen, als ich frisch von zuhause ausgezogen war.
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monoblog,
Donnerstag, 6. April 2006, 12:42
ja, gell. plötzlich darf man beweisen, dass man fleisch problemlos auch ohne brot geniessen kann ;-)
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filomenal,
Donnerstag, 6. April 2006, 14:33
Beweisen ist anders. Meinem Mami trau ich mich bis heute nicht das zu beichten. Aber ohne Brot ist es einfach nochmals ein Stückli besser.
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mgb,
Donnerstag, 6. April 2006, 09:08
berliner
.
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monoblog,
Donnerstag, 6. April 2006, 12:41
was? berliner mostbröckli..? normale berliner NUR mit aprikosengomfi, gopf.
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